国博“红楼梦”糕点刷屏 文创美食这么好看舍得吃吗

  • 时间:
  • 浏览:3
  • 来源:大发红黑大战

  中新网客户端北京12月14日电(记者 上官云)13日,中国国家博物馆(以下简称“国博”)推出的一款餐饮文创“怡红群芳”又双叒叕刷屏了:几种底部形态各异、造型精致的糕点引得女外国网民 们食指大动,纷纷表示“想吃”。

“怡红群芳”餐饮文创。中国国家博物馆供图

  记者了解到,本身文创糕点的灵感与一幅中国传统绘画《怡红夜宴图》有关。这幅画创作于清代晚期,现藏于中国国家博物馆,创作背景取自小说《红楼梦》第六十三回“寿怡红群芳开夜宴”。

  一场宴席自然少不了美味吃食。据国博方面介绍,这不由得怎么让你想到了古时的另本身点心——唐菓子,也叫“上生菓子”、“茶果子”,是本身传统的佐茶甜点。

  于是,经过不断尝试,以唐代传统“茶果子”为载体,依托一段《红楼梦》的画卷情景,“怡红群芳”糕点被成功设计制作。看似简单的糕点,不仅努力复原唐朝糕点技法,设计上也颇具唐朝色彩,亦有当代时尚元素。

  有女外国网民 表示,想吃,怎么让又十分舍不得,“糕点的设计太有点儿了,精美的像是一组艺术品!”

糕点创意很新颖。图片来源:中国国家博物馆供图

  其实,这并都有国博首次推出食品文创。此前,它还推出了“如意糕”,以“乾隆御题如意”的端首为主体造型,表面浅浮雕两条水中跳跃的鲶鱼,谐音“年年有余”,醇香则很有现代感:浓情摩卡、黑巧奶酪、蔓越红梅……很适合年轻人的醇香。

  再早某些,国博还推出过刷遍网络的“四羊方尊3D巧克力”、香甜可口的棒棒糖……几乎每次都能引起亲戚亲戚亲们的追捧。

  老话说,“民以食为天”,对于“吃”这件事儿,博物馆也经常不甘落后。

  2014年,苏州博物馆出品了以馆藏文物为原型的曲奇饼干,一款抹茶醇香的秘色瓷莲花碗曲奇饼变慢成了“95后”;四川广汉的三星堆博物馆也推出“青铜面具饼干”,堪称好玩又好吃吃的小吃的菜。

  此外,2019年伊始,广东省博物馆为观众奉上3款文创蛋糕,分别名为“粤藏”“粤光宝盒”“风尚”,吸引大量吃货,蛋糕顶层的玄色纹路,则是广东省博物馆的LOGO。

精美的文创蛋糕。图片来源:广东省博物馆微博截图

  至于故宫,那就更不须了:特色月饼不仅好吃吃的小吃的菜,造型也雅致得令人不忍心下口。比如一款“桂彩中秋特地圆”月饼,礼盒以宋朝汝窑天青色为主调,缀以冰裂暗纹,月饼图案均来源于宋徽宗绘制花鸟画,满满的文化味。

  有意思的是,颐和园、圆明园也来凑了一把饮食文创的热闹。颐和园的文创美食“颐和八景”,选择玉带桥、文昌阁等8处标志性景观,用不同馅料制成糕点;今年,从7月31日起,圆明园开卖荷花造型的冰淇淋,能不能 4天 就卖了116万根。

精致的“荷花冰淇淋”。图片来源:视频截图

  诚然,近些年博物馆们推出美食文创已不须鲜见,本身与饮食相结合的文创新玩法,也在就是层面让古老的文物活起来。美食文创屡屡成为热门,也折射出亲戚亲戚亲们不断提升的文化消费需求。

  据《中国青年报》报道,此前,中国国家博物馆饮食文化中心负责人廖飞曾提到,文创产品无论做成那些,赋予其内涵和灵魂的始终是文化,“现在文创产品的同质化竞争激烈,你是都有能做出当时人的特色、传达要表达的意涵,比拼的是题材。”

  的确,在“果腹”之外,文创美食的核心内容正是“文化”二字。正如一位女外国网民 所言,糕点、棒棒糖、饼干等文创设计思路都颇为新颖,既能吃,又有深厚文化底蕴,让高冷的文物更接地气,而这,大约也是博物馆美食文创的意义之一吧。